¿Qué es el etileno en frutos y cómo interviene en su maduración?
¿Qué es el etileno en frutos y cómo afecta su maduración? El etileno es una de las cinco fitohormonas principales producidas por los tejidos vegetales. Junto con el ácido abscísico, regula el envejecimiento de la fruta y se opone a las hormonas promotoras del crecimiento (auxinas, giberelinas y citoquininas). En términos simples, el etileno es […]
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